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¿Eres adicta al manjar? Entérate de cuántas calorías aporta a tu dieta

POR Boutique Chile
05 JUL
2016

S i eres de las que le gusta el manjar o dulce de leche en el pan, en los panqueques, en la torta y hasta solo, entonces debes de leer esto. El manjar es un dulce de leche que se produce generalmente en algunos países de Latinoamérica y que corresponde a una variedad de leche caramelizada alta en calorías.

 

Entre el resto de los derivados lácteos definitivamente es uno de los más calóricos, ten en cuenta que 100 gramos de manjar contienen aproximadamente 315 calorías, si lo comparamos con la leche entera que tienen apenas 42 calorías, y la leche sin lactosa con 37,5 o la leche descremada con 34, resulta ser una bomba calórica cuyo consumo debe ser moderado.

 

El manjar está compuesto por leche pero no es la forma más saludable de obtener sus beneficios, y es que además de leche en su preparación se incluyen grandes cantidades de azúcar, bicarbonato de sodio y esencia de vainilla para darle sabor.

 

Y pese a que aporta proteínas y minerales de muy buena calidad presentes en la leche, también contiene colesterol, grasas e hidratos de carbono.

 

Es recomendable consumirlo moderadamente, por ejemplo una porción de 19 gramos a la semana que representaran cerca de 60 calorías. Esto es apenas una cucharada. Así que si quieres mantenerte saludable y en forma, y no puedes resistirte a la dulce tentación del manjar lo mejor es que busques opciones “fit” como el dulce de leche sin azúcar refinada, y aunque el sabor no es el mismo te servirá mientras vas acostumbrándote. La idea del mismo modo es que lo comas de forma moderada, incluso cuando dice “Light” en la etiqueta. 



tags : salud Dulces Nutrición Postres manjar dulce de leche alimentos hipercalóricos


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