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Cocina ligera: panqueques de chocolate

POR Boutique Chile
06 OCT
2015

P ara un desayuno de campeones nada mejor que comenzar con algo dulce como panqueques de chocolate, lo mejor de esto es que siendo en una onda “light” pero que te encantarán. Fáciles de hacer y deliciosas, esta receta la puedes compartir con toda la familia, adopta las cantidades y come las porciones adecuadas a tu ingesta calórica diaria ¡Por se ligeras no significa que te las puedes comer todas!

 

Ingredientes

1 taza de harina de avena.

1 taza de leche (la que uses).

1 huevo entero.

Vainilla.

Endulzante al gusto o azúcar de coco.

1/3 taza de cacao en polvo.

1 cucharadita de polvo para hornear.

Chispas de chocolate sin azúcar.

 

Preparación

Batir o licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.

Hacer los panqueques uno a uno en la sartén o plancha bien caliente.

Y servir con frutas o mermelada ligera.



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