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El valle de Murcia nos presenta sus mejores vinos

POR Boutique Chile
08 JUN
2016

L es cuento que la provincia de Murcia tiene tres Denominaciones de Origen: Jumilla, Yecla y Bullas. Según indican fuentes cercanas, la uva monastrell es la reina y los vinos tintos son de calidad muy superior a los blancos y rosados. Aquí, los mejores exponentes de este valle, tomen nota.

 

·         Juan Gil 18 meses. Ha alcanzado el equilibrio. Es una elaboración muy necesitada de botella y con mucha mayor calidad de la que se le supone si no se le deja tiempo. Gran vino, muy sabroso, con un punto de finura imprescindible.

·         Infiltrado. Creo que lo que buscaban se ha encontrado en la añada 2015. Mucha suavidad, juventud y frescura en un gran vino para vender por copas. Merece la pena.

·         Crápula. Cerca de la juventud, de las moras, de las fresas, de los toques de cerezas. Suavidad, facilidad, con buen recorrido en boca y frescura. Tentaciones de beber en vez de catar. Bella factura.

·         Valtosca. Sensación de poder, una consecuencia de su gran categoría. Mucho carácter pero sin maldad alguna. Una syrah excelente elaborada por una bodega excelente en una añada más fresca de lo normal.

·         La Purísima Premium. Lo tiene todo y aún no todos los puntos porque en unos meses (más botella) los tendrá. Sabor, elegancia, equilibrio total. Quizá lo mejor de Murcia por menos de 30 euros. Y de España.

·         La Máquina. Pureza de la uva monastrell en un grado de concentración máximo. Sabor y poder, distinción, un inmenso volumen en boca y mucho equilibrio. Un vino que te come, y te lo comes.

·         Castaño Colección. Tiene mucha calidad y un largo recorrido en boca. Esa combinación entre las uvas monastrell y cabernet sauvignon se convierte en sabia. Un vino grande, sabroso y al gusto común.

·         Lavia. Ciertos vinos de monastrell necesitan mucho tiempo en botella y añadas no muy cálidas para alcanzar la gloria. Vino muy sabroso, muy largo, con sensaciones de gran calidad.

·         Pío del Ramo Crianza. Bodega poco conocida con mucho potencial y esencia. Muy buena fruta y mejor manejo de ella en bodega. Vino sabroso, con carácter y suficiente suavidad en boca. Bodega a seguir.

·         Alceño Syrah Premium. Suavidad, finura en la boca, muy cómodo y equilibrado. De gran mérito por su consistencia a lo largo de los años. Para todos los públicos. Combina con muchos otros alimentos.



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