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Conoce el Valle de Okanagan: el lugar del vino canadiense

POR Boutique Chile
02 FEB
2016

M uchos enólogos nunca han oído el nombre de Okanagan Valley y muchos turistas tampoco conocen esta región en el corazón de la provincia canadiense de la Columbia Británica. Por eso, hoy compartiré con ustedes una información que encontré navegando en la web, para que se deleiten con este lugar increíble y que se motiven a visitarlo.

Según indican los que saben, “el impresionante viñedo Mission Hill con su campanario visible desde muy lejos domina el paisaje con el lago abajo. En verano, las playas están llenas de bañistas y se ven muchos ciclistas pedaleando a lo largo de la orilla”.

Además, sostienen que el lago no sólo es la principal atracción turística en el valle de Okanagan, sino que también es una bendición para los viticultores. A pesar de su ubicación en el paralelo 49 norte, la región tiene un clima caluroso y seco en verano y templado en invierno. El gigantesco lago hace que en pleno verano las temperaturas bajen por la noche. En otoño y en invierno, en cambio, el lago funciona como acumulador de calor.  

Hace poco más de 40 años solo había un puñado de productores en el valle de Okanagan pero actualmente ya hay más de 200. Entre las grandes viñas hay explotaciones como Cedar Creek, Quails Gate y Mission Hill, que en 1992 causó sensación al ganar el concurso de Chardonnay “International Wine and Spirit Competition”. 

También la viña Gray Monk pertenece ya a las explotaciones establecidas. Pese a ser novatos, los peluqueros de señoras George y Trudy convirtieron este viñedo en uno de los más destacados en el valle. Él es originario de Viena, ella de la ciudad alemana de Rostock.

Recomiendan viajar al valle de mayo a octubre. Cuando los árboles frutales están en flor y en otoño, el valle es especialmente colorido. Quien quiera visitar a viticultores debería evitar el período de la vendimia.

La clave es llegar hasta Toronto en avión y desde allí tomar otro vuelo a Kelowna. 



tags : Parejas vino woman wine Valle de Okanagan canada


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