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Bartender viajará a representar a Chile en competencia mundial

POR Boutique Chile
26 ABR
2016

D espués de varias instancias de competencia, Chile finalmente tiene al representante que estará en septiembre en Miami compitiendo con los mejores bartenders del mundo en World Class Competition.

Nicolas Farías, bartender del Hidden Bar, ubicado en el piso -1 del Hotel Nippon en Santiago Centro, destacó en la competencia chilena en las rondas de White Spirits; con los destilados vodka Premium Ciroc, tequila Don Julio y Gin Tanqueray Ten, Brown Spirits; con Bourbon Bulleit, ron Zacapa y whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve, Speed Round; que mide la velocidad del concursante con 10 cocteles en 10 minutos y, finalmente, en la descripción y montaje del “bar de sus sueños”, el Pop Up Bar.

Evaluados durante toda la competencia por reconocidos de la industria como Arturo Savage, venezolano experto catador de whisky y maridaje, Paulo Figueiredo, desde Portugal y embajador internacional de las marcas Reserves de Diageo y Kurt Schmidt, destacado chef profesional chileno, de 99 Restaurante, escogido uno de los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica el año 2015. Los participantes de la competencia pudieron perfeccionar técnica, aprender sobre nuevas combinaciones y cuáles son las principales características del rubro a nivel internacional, para cumplir con los requisitos de un bartender integral.

Nicolás Farías viajará a México a fines de julio para participar de un Boot Camp, en donde se preparará para la competencia final junto a sus pares latinoamericanos. Farías se enfrentará a 58 representantes de países de todo el mundo a fines de septiembre en Miami.

 

SOBRE DIAGEO RESERVE WORLD CLASS

DIAGEO RESERVE WORLD CLASS está transformando la experiencia de finas bebidas y la cultura de cócteles alrededor del mundo y en el hogar. La inversión más grande y creíble de la industria de bebidas de  lujo, el concurso descubre la próxima generación de talento del bartending, generación que luego crea las próximas tendencias en coctelería, llevándolas a los mejores bares en todo el mundo.

El fundamento de WORLD CLASS es un programa de formación global y excepcional, y una plataforma internacionalmente reconocida que eleva el oficio de barman y construye carreras en la industria, culminando en una semana anual de lujo donde se anuncia el DIAGEO RESERVE WORLD CLASS “Bartender del Año”. Lanzado en 2009, más de 15.000 bartenders han sido inspirados y educados en el arte de la mixología utilizando las mejores bebidas espirituosas de la colección  DIAGEO RESERVE. Una asociación y colaboración con gurús, medios de comunicación, socios y dueños, DIAGEO RESERVE WORLD CLASS es ampliamente reconocida como una marca de sofisticación y distinción en bebidas finas internacionales por bartenders y consumidores

 



tags : panoramas Gourmet bar bartender competencia mundial


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